论文部分内容阅读
目的：分析千金子石油醚萃取物中油脂的组成成分。方法：采用气相色谱一质谱联用法（GC—MS）对千金子石油醚萃取物中油脂的化学成分进行分析鉴定。结果：从千金子石油醚萃取物中分离鉴定出了55种化合物，其中有43种成分首次得到。结论：该法操作简便，灵敏度高，准确可靠，可用于千金子脂肪油的组成成分及含量测定。