余姚的春节

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  1日晴
  春节,送别旧年迎接新年的一个节日。农历把它当作新年的开始,所以义叫过年,庆祝辛勤的一年,义将希望寄托在下一年里。公历把元旦定为新年的第一天以后,所以,把它叫春节,但是人们还是习惯叫做过年各地区虽然对春节的庆祝方式有所不同,但是基本上大同小异。我们余姚的春节,年味浓浓的,一是庆祝时间很长,二是形式多种多样。余姚年味最核心的是什么呢,那就是寄托美好的愿望,憧憬与祝福美好的新年。
  余姚的过年从农历十二月二十三日就开始了,二十三日称为小年,这一天家家户户会做汤圆,寓意是一年将圆满地结束了,这一天会做大扫除,使家庭面貌焕然一新,希望新年新气象。这天晚上,还会送灶君老爷上天,在灶神像前奉上水果、蔬菜、汤圆等,希望灶君上天说些好话,来年更好。据老年人说,祭灶君的蔬菜里,有一种蔬菜不能放,就是慈姑,因为慈姑谐音事故,灶君有点口吃,在天上会说不清。过年最大心愿是明年风调雨顺,五谷丰登,一年更比一年好。灶君天上只住七天,除夕就回来了,于是除夕还要迎接灶君,迎灶君照样足放祭品的。
  小年后到除夕之间,就是送年节的时候,小辈要送长辈礼物。除夕是余姚春节的重头戏,因为家家户户有年夜饭。有些人家年夜饭可以提前办。年夜饭又叫团圆饭。无论如何,这时候,一家人一定要团团圆圆,你即使远走他乡,也要赶回来。而且菜非常丰盛。每道菜都有象征意义,如鱼是年年有余,鸡是金鸡报晓,年糕是年年高,红烧肉是红红火火……年夜饭是犒劳自己一年的辛苦,庆祝家人的团聚,表达新年的祝福。年夜饭前家庭里已经贴了福字,对联,挂了灯笼,还要放鞭炮。除夕要燈火通明,要守岁,用光亮迎接新年曙光。
  余姚有句俗语:除夕吃,初一嬉。嬉就是休息娱乐,初一穿新衣服,新鞋子,新袜子,里里外外都是新的,新年新形象。因为休息,连地也不能扫,扫帚也要休息,再说,扫地会扫掉财气。正月初一早餐吃豆沙粥,豆沙粥上放一些年糕、汤圆。豆沙粥表示五谷丰登,粥是足的谐音。小孩子会去邻居长辈家拜岁(拜年)。邻居长辈会分一些拜岁果子,如爆米花,炒豆子之类。
  余姚春节祭祖也是重要内容,年夜饭与新年饭前都要祭祀祖先,正月初一还要拜坟岁。
  除夕与初一是自己家过的,正月初二开始就走亲访友了,叫拜岁(拜年)。规则是先下辈拜长辈,如女婿去丈母娘家,外甥去舅舅家。然后长辈回访。初一到初十之间,每一家亲戚都要拜访到,去时必须带有礼品,长辈给小孩子压岁钱。自己家的长辈压岁钱是除夕分的。平时忙,但春节是不能不走亲戚的:
  春节的最后一幕的闹元宵元宵节家里吃汤圆,于是汤圆义名元宵。乡村问有庙会,舞龙,划龙船,演戏闹元宵实际是春耕的准备,庙会上有很多春耕的物资农具交流,
  余姚的春节,有浓浓的农业社会的味道,有人们美好的愿望,有暖暖的人情味。不过现在余姚的春节,也融合了现代气息,有些饮食、仪式、规则已经不存在了,如,美味佳肴越来越多,年夜饭与新年请客都去了酒店。客人是提前邀请的,拜年有了新形式,电话拜年,微信拜年、有些人家以旅游过年。浙江省余姚市实验学校713班
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