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通过对食品安全问题的分析，研究了食品安全的主体与模式特征，以及食品安全政府推进的理念、机制、模式和成效。食品安全政府推进应从制度建设、产业组织、科技平台、联合执法、培训教育等方面切入，并提出了若干对策建议。
食品安全政府推进行动研究
【摘 要】
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通过对食品安全问题的分析，研究了食品安全的主体与模式特征，以及食品安全政府推进的理念、机制、模式和成效。食品安全政府推进应从制度建设、产业组织、科技平台、联合执法、
【机 构】
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河南省农业科学院,河南省农业银行直属支行
【出 处】
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科技与经济
【发表日期】
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2006年4期
【基金项目】
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国家“十五”重大科技专项--“食品安全关键技术应用的综合示范”的子课题,项目编号：2001BA804A30-13
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