【摘 要】
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西红花，别名番红花、藏红花，为尾科植物番红花ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．的干燥柱头．主产于西班牙、希腊、法国及独联体等国．近年我国江苏、浙江、西藏、新疆等地已试种成功。由于其资源、价格等因素，假冒西
【机 构】
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西红花，别名番红花、藏红花，为尾科植物番红花ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．的干燥柱头．主产于西班牙、希腊、法国及独联体等国．近年我国江苏、浙江、西藏、新疆等地已试种成功。由于其资源、价格等因素，假冒西红花的情况时有发生，常见的伪品有莲须和玉米须等，目前我
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