某医学专科学校学生营养状况调查

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我们于1988年3~4月对某医学专科学校学生进行了营养状况调查.结果表明,男、女生核黄素(维生素B_2)缺乏均较严重.尤其女生,食物摄入量低,蛋白质、热能、钙和尼克酸摄入均不足.男生除核黄素摄入不足外,其它营养素和热能的摄入量均能满足需要.女生三餐热能分配早餐偏高,中餐偏低.维生素缺乏体征检出率和盆血患病率皆为女生较男生高. We conducted a survey on the nutritional status of students in a medical school from March to April in 1988. The results showed that the lack of riboflavin (vitamin B 2) was more serious in both boys and girls, especially girls, with low food intake, protein, heat , Calcium and nicotinic acid intake are not enough .Britains in addition to riboflavin intake, other nutrients and calorie intake can meet the needs of girls three meals heat distribution breakfast is high, low in Chinese .Vitamin deficiency signs Out rate and the prevalence of pelvis are all girls than boys high.
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