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黄瓜喜温暖湿润气候。其根系弱，再生能力差，对土壤的温度、水分、营养、通气性妻求较严格，反应敏感。条件不适宜时减弱根系活动，使根系受伤，从而影响黄瓜的生长发育，导致死亡。黄瓜嫁接是黄瓜根被南瓜根替换的栽培方式。由于南瓜根系发达，增加根系吸收能力，提高抗病性和抗低温能力。这一技术在全国各地已被广泛应用，但在我省还没有被推广开，大部分地区还没有掌握、使用嫁接黄瓜苗。