职高学生实习所引发的警示

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  近年来,社会上对职业技术工人非常看好,各行各业对小工和初级工的需求量也非常大,经常有不少单位到学校争要实习生,并主动来校面试学生,形成职高学生“出口畅通”的可喜势头。然而,可喜势头的另一面是职高学生并不那么灿烂的就业前景,相当一部分人最后无可奈何地落人“毕业=失业”的窘境。究竟问题何在呢?
  笔者通过带学生实习,深入访谈其随后的上岗、离岗的过程,撰写本调查,试图总结职高学生的就职情况以及影响其就业的主要因素,为有关方面针对性地制定措施提供依据。
  本调查选取北京东方职业学校2005、2006、2007级职高高三学生350名,年龄17~19岁。其中电子商务专业学生140名,男生77名,女生63名;饭店服务与管理学生91名,其中男生35名,女生56名;外语导游(英语、日语)专业学生77名,男生42名,女生35名;商务英语专业学生42名,男生14名,女生42名。
  
  职高学生实习过程中的六大问题
  
  影响职高实习生就业的因素,主要有以下六点:
  专业课程学得肤浅 学生在高一高二两年期间,所学内容不少,但课程的学习多是蜻蜓点水,大部分学生没有学到真本事,到上岗后还需几个月的培训才能真正参与工作。而实习、就业市场需求的是技能型、实用型、到岗就能干活的人才,因而高三学生在寻找对口的单位实习时常吃“闭门羹”。
  如电子商务专业学生,他们学过影楼后期制作、平面设计、广告设计、网站制作和数据库处理,这一块的就业市场需求量很大。尤其是后期制作,仅北京CBD周边就有30多家影楼需要熟练工。而实际情况是,前去实习的学生没有一样能拿得起来,不用说独当一面,就是打个下手都难。
  经过4个月对实习单位的苦苦寻求,此专业的140名学生中的21名继续深造动漫技术,56名进入销售服务行业,14名男生靠体力,其余49名不愿转行的在家待业。再看外语导游专业,77名学生因没有拿到导游证,无缘踏入导游行业。
  选择专业充满盲目 学生来到职业学校入学时想法很简单,希望三年后拿到毕业证就业,但一方面由于年轻,不会根据自身兴趣和条件设计自己的未来。另一方面由于缺乏来自校方的就业指导,不了解行业用人的基本条件,因此在选择专业时有很大的盲目性。例如,选学饭店服务专业的学生不了解本行业的相关规则,结果导致毕业时或是由于形象、气质和身高等硬件欠缺,或是英语能力等软件不够,无缘进入星级饭店实习,又由于不愿意干客房服务或去小饭馆等工作,最后只能选择与专业无关的行业,如超市推销员、公司话务员等。本调查中,91名饭店服务与管理专业的实习生中,14名转行,28名待业,几乎50%的学非所用,是对时间、精力以及教育资源的极大浪费。
  职业理想不明确经过观察学生面试发现,职高实习生普遍缺乏人生理想和信念,拥有中长期人生职业规划的极少。学生第一次面试,当被问及今后的打算时,80%的学生回答“没考虑过”,20%的学生答“可能上大专”,再被追问准备上什么专业时,就不知如何作答了。
  典型个案如2007级电子商务专业的某生,在参加了无数次面试,其中不乏几次面试通过、对职位不满意而放弃,浪费了3个月时间后,又学起了俄语,准备做对俄贸易。
  当前我国正处于市场经济的大发展时期,人们的思想意识、价值观念复杂而多变,职高生普遍缺乏较明确的人生职业理想和信念,即使被录用,也会因各种因素而影响其未来的职业发展。
  心理期望高 学生对职业的心理期望与实际情况差距较大。多数职高学生的理想是找个少干活、多挣钱、又体面的工作。但在每年毕业的硕士、学士数以百万计,就业市场竞争异常激烈的今天,等待职高生的位多为单调乏味、时间长、劳动强度大、收入低的工种。这与他们的理想正好相反:多干活、少挣钱、谈不上体面。而职高学生大多数是在溺爱中长大的独生子女,这种社会现实对他们来说,无疑是沉重的一击。因而,25%的学生面试通过又主动放弃,甘当“啃老族”;20%的学生虽干着一份工作,但一有面试机会,总是跃跃欲试,心里期盼着那座“更高的山”。
  适应企业能力差 实习生到企业实习,就要认同企业的行为模式,遵守企业的规章制度,使自己的行为逐步达到行业规范的要求,达到企业对岗位的要求。然而,很多实习生干活动作慢,反应不够灵活,说话方式生硬,本事不大脾气不小。在由学生的角色向员工的角色转换中,一半以上的实习生需要经过一两个月的时间才能适应岗位的要求,五分之二的学生难以适应岗位要求,认为太难、太苦、太累,上岗1~10天后遂辞职。一个值得注意的现象是,他们常常应聘扎堆儿,辞职也结伴儿,一个不干,大家都不想干。
  心理承受能力弱 年龄在17~19岁之间的职高生,世界观尚未形成,心理承受能力弱。面试受挫,心灵受刺激、受伤害,于是乎心灰意冷,不敢积极寻找再次面试的机会,甚至闻之色变,逃之夭夭。实习中遇到冷遇、困难时,原本如火的热情顿时冷却如冰,出现退缩心理,甚至辞职不干,更有甚者放弃往后的工作机会。如电子商务专业的21名、饭店服务14名、商务英语的7名学生参加过一次面试后不再参加,究其原因,只有两个字:“伤了”。
  
  从教改着手应对就业困境
  
  针对市场需求改革教学课程
  职业高中的重心是为社会培养有一技之长的工作人员。在设计教学课程时,应根据学生特点、社会实情、市场需求,制定出切实可行的教学步骤。高二更是重点:教师要实施分层教学、分组教学、任务型教学;学生要掌握所学专业的基本技能,实习前要拥有学徒的本事,实习后要拥有技术熟练工的本领。校企合作一定要真正开展起来。让学生真正进入企业实习体验。一方面教师贯彻真正的“任务型”教学法,另一方面学生在学习期间接触到市场需求,到实习时不至于“摸不着头脑”。
  比如饭店服务与管理专业,理论课必须与实践紧密结合。英语口语是个不可或缺的技能,学生基本口语会话一定要过关,深层对话水平也要提高。应当把培养星级酒店服务员的标准纳入到教学要求中来。对于礼仪课,要进行具体化、持续化的强化训练,比如,学生的站姿、坐姿、说话方式等,从日常教学中就做起,这样有利于提高学生本身的气质和信心。这样才能让学生上学时感到:“职高改变了我”,工作后感到:“职高造就了我”。
  
  合理选择专业提供“二次机会”
  学校在学生升入高二前应开展专题讲座,介绍往届学生的实习情况及现实就业市场状况,介绍企业用人标准及要求,引导学生根据自己的兴趣爱好和特长、自身的外在条件,制定个人的职业生涯规划。如果发现学生起初选择的专业不合理,应让学生有第二次选择的机会。老师要根据学生的条件给予具体指导,尽量照顾到学生的兴趣,最大限度地 发挥学生的特长,当然还要实事求是地说明用人市场的真正需求,避免出现无过硬的文化基础知识、无专业技能、无岗位职业意识的“三无剩女剩男”。
  
  加强学以致用 重视志愿服务
  学,是为了用。职业高中的学习更应如此。为了使学生对将来的工作及社会环境尽早有一个感性认识,学校应利用寒暑假鼓励学生参加社会志愿服务。学校可以采用学分制式的强制性手段。在高一、高二寒暑假期,要求学生做志愿者算学分(如寒假服务80小时,暑假120小时,或一年总计200小时)。若达不到就不能升学。学生参加志愿服务之后的跟进工作也很重要,教师要引导学生们写总结、谈感想,让学生从志愿服务中有所感悟。
  在志愿服务期间,学校可考虑给学生多次机会来选择服务地点和用人单位。这样到了高三,学生选择实习岗位时方向更明确;走上实习岗位时,能更快地适应社会环境,既为他们目谋出路做好铺垫,也让用人单位看至情学生的潜在价值。
  
  对口强化训练 提高学生自信
  为使职高生实习时能较快地适应工作岗位,在实习前学校可用一个月左右的时间,集中进行专业技能操作的强化训练。训练后对职高生逐个进行考核,不及格者要进行第二次训练,推迟实习。同时,重视对他们心理方面的引导与教育,减轻心理压力,增强承受力,克服自卑。
  此外,要培养学生的人际交往能力,引导他们正确处理人际交往中的冲突,主动并乐于与人交往,学会与别人交谈和倾听的艺术和技巧。这方面要做到具体化,比如,要求学生学会如何与老师、同学交流。从点滴做起,以培养人际交往的能力。
  学校应建立一些灵活、有弹性的同步兴趣小组,延展学生的特长。如小制作、唱歌、绘画、篮球、模特、跳舞、书法等,这些活动可以纳入学校教学内容,由教师专职负责、组织管理两个班或三个班的学生,让学生自由选择上课内容。广泛的兴趣和健全的人格对其工作、生活都大有好处。
  
  了解市场动态 专业教师要实战
  专业教师应轮流带实习生,亲自感受就业市场的严峻、企业用人单位的挑剔,把握市场动态,了解学生水平与社会需求的差距,从而根据实际情况,适时调整教学大纲、教学内容,编选适合社会需求、适合学生水平能力的教材。专业教师应该亲自为学生找工作,带学生面试,深入了解用人单位的需求,实习生在实习单位的表现等,向学校提交总结报告。然后,有关专业各方面教师提出交流意见,校长、教务主任要参与交流并进行综合,最后制定出合理的教学方案,形成一套细而全的计划,即“设想一讨论一定案”流程。
  综上所述,职高教学要进行全面而系统的改进,才能培养出合格的职高学生,帮助学生走出就业困境。
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