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去年12月29日，哈尔滨市清真牛羊肉类加工厂屠宰车间正式启动时，工厂启用机械化宰牛、规范化检疫流程，当天即宰杀了10头牛。而日前记者到此，却见一把大铁锁将车间紧锁。据介绍，这个哈尔滨市惟一的国有大牲畜定点屠宰厂，在开张的200天里仅仅宰杀牛45头。
只因“不注水” 饿死宰牛厂
【摘 要】
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去年12月29日，哈尔滨市清真牛羊肉类加工厂屠宰车间正式启动时，工厂启用机械化宰牛、规范化检疫流程，当天即宰杀了10头牛。而日前记者到此，却见一把大铁锁将车间紧锁。据介绍，这个
【出 处】
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领导广角
【发表日期】
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2001年9期
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