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我区是我国荞麦主产区之一,常年播种面积250～300万亩,是我区优势作物。但多种植在贫瘠干旱的坡梁地上,一般不施肥,更谈不上合理施肥。因此单产很低,全区平均亩产只有30多公斤。针对这一情况,为了解决施肥对荞麦产量和籽粒蛋白质含量的影响,寻求荞麦施肥适宜的氮磷比例,为荞麦的丰产栽培提供科学依据,我们于1988年进行了氮磷配合施用对荞麦产量和籽粒蛋白质含量的影响的初步研究。