【摘 要】
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母乳中含有丰富的多不饱和脂肪酸,n-3系和n-6系多不饱和脂肪酸具有重要的生物学意义,两者在儿童脑发育、视觉发育和免疫调节方面起着重要作用.胎儿可通过胎盘获得多不饱和脂
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母乳中含有丰富的多不饱和脂肪酸,n-3系和n-6系多不饱和脂肪酸具有重要的生物学意义,两者在儿童脑发育、视觉发育和免疫调节方面起着重要作用.胎儿可通过胎盘获得多不饱和脂肪酸,婴幼儿则可通过母乳获得,而无法提供母乳者可服用强化多不饱和脂肪酸配方奶.由于早产儿在孕期获得的多不饱和脂肪酸相对足月儿较少,故对其在出生后应及时补充多不饱和脂肪酸,以促进早产儿的脑发育和视觉发育,调节早产儿的免疫功能,降低疾病的发生率.该文主要介绍了多不饱和脂肪酸的生理作用、来源及在儿童早期发育方面的促进作用.
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