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民主德国的淡水养殖业主要是利用天然湖泊。人工鱼塘也有相当数量，而且大都是大型鱼塘，水库养殖面积较小。它的养殖品种主要是鲤鱼，其次是鲑鱼和鳗鱼。民德的淡水养鲤业一九六七年平均产量是698公斤／公顷，即46．5公斤／亩，计划到一九七五年使产量提高到1000-1300公斤／公顷。民主德国的淡水养殖机械种类并不多，它的机械化重点是放在肥。料、饵料的运输、投放方面，有关鱼塘的经营管理方面的机械设备比较少。现摘要介绍如下：