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酶组织化学用来显示酶在组织或细胞内的活性及定位，酶组织化学能否成功很大程度取决于材料的制备，固定液能很好的保存组织的形态结构，使酶的活动保持在生活时的位置，定位准确。但实验室常用固定液可导致酶部分或完全失活。故酶组织化学染色几乎全使用冰冻切片。但冰冻切片存在三方面不足：①损伤结构的完整性，使酶不能很好定位，②可溶性酶可因弥散而失活，③不能做回归性研究。且作者经多年研究发现：因各种酶有其特定的生物学特性，对化学试剂的敏感性不同，一种实验方案不能适用于所有的酶。