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牛奶富有营养价值,其成分可分为水和固形物两部分,固形物包括乳蛋白、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。固形物含量多少直接影响乳的品质,乳脂率是衡量乳质
浅谈牛奶产量和品质与粗饲料的关系
【摘 要】
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牛奶富有营养价值,其成分可分为水和固形物两部分,固形物包括乳蛋白、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。固形物含量多少直接影响乳的品质,乳脂率是衡量乳质
【机 构】
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拜城县动物卫生监督所
【出 处】
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新疆畜牧业
【发表日期】
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2011年B07期
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