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天麻酒的毒理学试验詹国瑛，孙建琴，王惠群（贵阳医学院营养与食品卫生学教研室）天麻几千年来被视为名贵中药，常用于治疗头昏头痛。为了将作为饮料用的酒与治病强身的药溶为一体，形成食药合一的特点，贵州德江酒厂利用地方资源研制出“天麻酒”。天麻属食品新资源，有...
天麻酒的毒理学试验
【摘 要】
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天麻酒的毒理学试验詹国瑛，孙建琴，王惠群（贵阳医学院营养与食品卫生学教研室）天麻几千年来被视为名贵中药，常用于治疗头昏头痛。为了将作为饮料用的酒与治病强身的药溶为一体，形成
【机 构】
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贵阳医学院营养与食品卫生学教研室
【出 处】
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贵阳医学院学报
【发表日期】
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1994年4期
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