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大豆是双辽市的主要油料作物之一。近年来,随着大豆振兴工程和吉林省大豆轮作计划的实施,双辽市大豆面积发展到25万亩,占全市耕地面积的12.5%,随着优质大豆新品种的引进,栽培技术措施的不断完善,施肥水平的提高,大豆产量得到了提高。N2004年实现平均ha产量2250kg,单产比八十年代初翻了一番。