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应用自动电子计时毛细管粘度计和核孔滤膜红细胞变形能力测定仪，分别对４０例鱼肝油治疗前后病人的血粘度等及３０例鱼肝油体外实验组病人的红细胞变形能力进行了测定和对比研究。探讨鱼肝油在体内对红细胞压积、全血粘度、还原粘度、血浆粘度、红细胞变形能力和在体外对红细胞变形能力的影响。结果发现，鱼肝油有明显降低血粘度和改善红细胞变形能力等作用。其机制可能因红细胞磷脂中计碳五烯酸（ＥＰＡ）含量增多，使红细胞膜更富有弹性，从而使血粘度降低。