南方大口鲶不同养殖时期关键技术

来源 :海洋与渔业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zq20081979

【摘要】

：

南方大口鲶,又称大口鲶,具有适应性强,生长速度快,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不腻等诸多优点.大口鲶属凶猛肉食性鱼类,野生状态下以捕食各种鱼虾和水生昆虫类为主

【作者】

：

王文彬

【机构】

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湖北省英山县水产局

【出处】

：

海洋与渔业

【发表日期】

：

2006年8期

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南方大口鲶,又称大口鲶,具有适应性强,生长速度快,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不腻等诸多优点.大口鲶属凶猛肉食性鱼类,野生状态下以捕食各种鱼虾和水生昆虫类为主,在驯养过程中能使其食性发生改变而以人工配合饲料为主.由于大口鲶有同类相残现象,所以在其不同养殖时期要注意养殖技巧,以确保养殖效益提高.……

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