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对微生物实验来说，实验成功与否主要取决于实验仪器和培养基的灭菌情况。现最常用的是高压蒸气灭菌法，它具有加热迅速，操作简便，灭菌彻底等优点。经过长期的实验工作，发现也有它的不足之处，在排放冷气时，时间磅数不易把握。冷空气排放不全、灭菌不彻底、磅数偏高时排放冷气容易使培养基液体冲出，管塞冲掉，培养基量不准等，