“明牕倾紫盏,色味两奇绝。”——宋茶文化之建茶与建盏

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宋代茶文化盛极一时,宋之点茶、斗茶者均以建茶与建盏为尊,建茶的品第与建盏的釉色,均成为文人墨客茶诗、茶词的咏赞主题,建茶与建盏的珠联璧合,既丰富了宋茶文化的内容,也为后世留下余味不绝的茶事佳话。 The tea culture in the Song Dynasty flourished for a long time. Tea from the Song Dynasty, tea pots and jianzhan were all regarded as tea favors. The perfect combination of establishing tea and building lamps not only enriches the content of Song tea culture, but also leaves unremarkable tea stories for future generations.
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