【摘 要】
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为详细了解甜叶菊水提物和絮凝上清液的化学成分差异,建立超高效液相-串联四级杆飞行时间质谱（ul-tra-performance liquid chromatography quadrupole time of flight mass sp
【机 构】
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河北省天然色素工程技术研究中心,晨光生物科技集团股份有限公司
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为详细了解甜叶菊水提物和絮凝上清液的化学成分差异,建立超高效液相-串联四级杆飞行时间质谱（ul-tra-performance liquid chromatography quadrupole time of flight mass spectrometry,UPLC-QTOF-MS）分析方法并在此基础上对两种样品成分进行分析比较.研究结果表明,此方法可有效地将各种化合物分离开来,利用此方法检测比较得出,甜叶菊水提物和絮凝上清液化学成分差异显著,甜叶菊水提物中69种化合物经絮凝后上清液中只含有35种化合物
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