【摘 要】
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什锦派的法文叫Quiche,是在派皮中加入鸡蛋、鲜奶油或芝士以及培根、蘑菇、蔬菜等,用烤箱烤制而成,是一种典型的法国乡土料理,可以当主食,味道堪比比萨,是我家餐桌的常客.rn
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什锦派的法文叫Quiche,是在派皮中加入鸡蛋、鲜奶油或芝士以及培根、蘑菇、蔬菜等,用烤箱烤制而成,是一种典型的法国乡土料理,可以当主食,味道堪比比萨,是我家餐桌的常客.rn有时间的时候可以把派皮做好冷冻起来,想吃的时候只要将要加的原料准备好,放入烤箱烤就可以了,很省事,晚上下了班做也来得及的.什锦派营养丰富,色彩诱人,做法简单,适合所有厨艺级别的人.
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