【摘 要】
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本文从角色认同的视角出发，以酒店实习生为研究对象，探讨实习生对“酒店人”角色的认同状况及其影响因素。结果表明：调查对象对“酒店人”角色的认同程度平均达到中等水平，其中实
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本文从角色认同的视角出发，以酒店实习生为研究对象，探讨实习生对“酒店人”角色的认同状况及其影响因素。结果表明：调查对象对“酒店人”角色的认同程度平均达到中等水平，其中实习生对“领导能力”、“沟通交流”、“专业技能”和“灵活性”的认同度较高，而对“满意度”认同得分相对较低；“客人反应”、“酒店管理”、“带教老师”和“酒店环境”是影响实习生职业角色认同的主要因素。基于上述结论，就改进酒店实习管理工作提出相关对策建议。
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