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摘 要：文章通过对赣南各地具有代表性的客家传统文化的梳理，分析“特色小镇”景观设计视角下的赣南客家文化元素价值问题，从视觉和内涵方面对民居建筑文化、姓氏宗族文化、传统手工艺术文化等进行文化元素分析研究，以期促进赣南客家“特色小镇”景观设计发展。
关键词：“特色小镇”;景观设计;赣南客家文化
基金项目：本文系江西省高校人文社会科学研究项目“赣南客家文化‘特色小镇’景观设计研究”（YS17243）研究成果。
2014年杭州云栖小镇首次提及“特色小镇”概念，2016年《国家发展改革委关于加快美丽特色小城镇建设的指导意见》及《江西省特色小镇建设工作方案》等文件中，提出全面部署实施“特色小镇”建设。“特色小镇”主要指以某种产业为特色，既包含城市功能，又呈现乡村风貌的区域。特色是小镇的核心元素，文化是特色小镇的“内核”，每个特色小镇都要有文化标识，能够给人留下难忘的文化印象。
一、赣南各地代表性的客家传统文化研究
赣南是指江西南部现属赣州市管辖的18个县市区，即章贡区、南康区、赣县区、于都县、兴国县、信丰县、会昌县、安远县、寻乌县、龙南县、定南县、全南县、大余县、上犹县、崇义县、宁都县、石城县、瑞金市。赣南各地客家传统文化丰富多彩，各有千秋，现选取相关的具有代表性的客家传统文化进行研究。
（一）龙南县——围屋文化
赣南围屋主要分布在龙南、定南、全南县，以及寻乌、安远、信丰县的南部，赣南围屋以龙南县最具代表，是中国客家围屋最多的县，该县被誉为“中国围屋之乡”。龙南县现存有376座围屋，形式主要为四角方楼，个别辅以角楼;建筑体量及规模迥异，既有赣南最大规模的关西新围，占地7000多平方米，也有面积狭小的里仁新围，占地仅200多平方米。围屋多以封闭式的围屋为主，大部分为二层，大概4到9米高，结构材料上使用三合土、卵石等。
（二）寻乌县——围龙屋文化
赣南的寻乌县位于南岭山脉的南麓，由于特殊的地理位置，寻乌的语言、民俗、建筑等都与梅州相接近。寻乌县分布着较多的围龙屋，因受到赣南围屋的影响，在围龙屋旁加建炮台，炮台内设计有祠堂，外部有角楼，立面比围屋要高，平面较围屋占地要少。古柏同志的故居——司马第位于寻乌县，是典型的赣南围龙屋民居。寻乌是赣南地区围龙屋文化的主要代表地之一。
（三）定南县——宗祠文化
定南是客家祠堂文化的代表地之一。在定南的一些小镇上，其房屋多以祠堂为中心，“定南客家宗祠”是赣南地区定南县客家人不可或缺的宗族文化传承载体。定南是客家历史文化与客家宗祠文化发源地，是江西省最南端的山区县，于明隆庆三年（1569年）建县，现辖7个乡镇，人口21万，99%为客家人。此地区重要一部分的客家社会力量是宗族力量，由此可见其宗教传统的重要位置。故而此地成为客家祠堂文化的代表地之一。
（四）赣县区——民俗文化
赣县区白鹭乡下辖的白鹭村保留着丰富多彩的民俗风情，如“抢打轿”、火烧瓦塔等古老习俗。其中“抢打轿”是白鹭村独有民俗，是在正月初七迎灯彩结束后，一群勇士围绕着“井”字形木架打轿。把打轿抢到一户人家中，象征着给家族带来好运。火烧瓦塔是在每年中秋佳节举行，瓦塔直径2米，高3米，用整块的青砖黄瓦砌成。火烧瓦塔是当年祖先为反抗元朝暴政起义时的统一行动信号。
（五）石城县——灯彩文化
处于江西赣南的石城县，自古以来是江西进入闽西粤东必经之地，素有“闽粤通衢”之称，是客家民系的发祥地，有着丰富的客家民俗风情文化。赣南石城灯彩是中华民族的民间艺术，也是农耕文化千百年来沉淀而逐渐形成的一种风俗民情文化。在千年的历史发展下，石城民间渐渐形成了“事事当中有规矩，样样规矩不离灯”的风俗，石城县被誉为“灯彩之乡”。在赣南石城的方言中，“灯”与“丁”同音，而“丁”有“男丁”之意，“灯彩”又与“丁财”谐音，故有“添丁发财”的吉祥之意，所以灯彩凝聚着人们的美好愿望。舞灯有祝愿人丁兴旺、幸福吉祥之意，因而深受人们的欢迎。这促使石城灯彩日益完善，大量灯会应运而生。
（六）兴国县——堪舆文化
兴国位于赣州市北部，地貌以低山、丘陵为主，其三僚村是一个典型的客家村落，有“中国风水文化第一村”的称号。三僚村到处都是古代风水的建筑，如七星池、龟蛇会、石拱桥、虎形祠等以及大量明清古墓如人形山、卧虎形墓等。其中“七星池”位于廖氏宗祠旁，在无蚊祠后由北而南开挖“七星池”，并在村中央开挖108口水塘。“七星池”犹如人的七窍通风聚气，而108口水塘就像人体的108个穴位，使三僚似人体一样血液畅通、气血调和。三僚村的风水建筑、风水景点还透露出传统社会时期客家宗族之间的生存与争斗的历程。
二、赣南客家文化元素分析研究
贛南是客家民系的重要发祥地之一，客家先民在赣南大地上开创了深厚的客家文化。笔者针对民居建筑文化、姓氏宗族文化、传统手工艺术文化等，从视觉和内涵方面进行客家文化元素分析。
（一）民居建筑文化
客家围屋是最具地域代表性和文化象征性的客家民居建筑，从造型上看，建筑外轮廓分为方形和圆形，其中以方形外轮廓为主，例如龙南关西新围建筑是代表之一。围屋炮楼及围屋墙体上有独特的枪口造型，如宝葫芦形、花形、圆形等。在屋顶、壁面、檐枋、门窗、柱础等建筑构架上，有体现演义传说、瑞兽、花鸟、几何纹、植物纹等内容的装饰图案造型。从色彩上看，赣南客家围屋墙体以黄色墙体为主，其中墙体下半部分以原生态的河卵石垒砌而成。屋顶以黑色瓦片搭建，与黄色的墙体形成鲜明的色彩对比。材料上，赣南客家围屋以土、石、木等为主要建筑材料，以就地取材为主。整体围屋体现出赣南客家人“天人合一”的思想，注重建筑与环境协调统一。
（二）姓氏宗族文化
赣南是国内最大的客家聚居区，有16个县市为纯客家县市区。客家姓氏渊源复杂，包括唐宋以来的历代居住的老姓氏和明末清初迁来的新姓氏。如石城郑氏、石城华氏、宁都赖氏及宁都黄氏等都是西汉末至唐宋时期迁入，这一时期赣南宁都、石城两县迁入的姓氏尤多;崇义刘氏、上犹胡氏等是元明时期入迁的客家姓氏，上犹何氏、定南廖氏等是明末至清代前期迁入的客家姓氏。 祠堂是客家姓氏文化特有的，其中堂号通常挂上客家祠堂正门上方，还多用于族谱、厅堂及生活器具上，用于区别姓氏、宗派，有着劝善惩恶、教育族人的重要意义。如以发源地作为堂号的有王姓“太原堂”、刘姓“中山堂”等。同时，门榜也体现出客家人崇尚祖训、注重家教的习俗。如赖姓“秘书传家”、罗姓“豫章遗风”等。此外，为激励后人读书仕进、光宗耀祖，考取功名均可在祠堂或围屋前立石旗杆。石旗杆高约6米，由多段花岗岩石及石底座传承组合而成，石柱主要有圆形或方形，石底座主要分为四角形、六角形及八角形。石旗杆上通常雕有盘龙等吉祥图案及立旗杆人的生平和主要业绩。现赣南各地仍然保存着很多明清时期的祠堂，这些祠堂建筑风格别致，文化底蕴深厚。
（三）传统手工艺术文化
赣南客家民俗文化地域特色鲜明，传统手工艺术文化与客家人生产、生活紧密联系，其中包括剪纸艺术、灯彩艺术及刺绣艺术等。在剪纸艺术中，主题内容以反映客家人的社会生活和民俗风情为主，充满浓郁的乡土气息。剪纸多用作灯花、喜花或作刺绣花样。在客家灯彩艺术中，灯彩种类繁多，有大型灯座类、花灯类、走马灯类等。花灯融剪纸、纸雕、彩绘等多种工艺于一体。刺绣艺术主要针对女性及孩童群体的服饰及配饰，如绣花荷包、绣花围裙、绣花鞋、绣花帽及围嘴等。刺绣图案表现题材主要分为动植物纹、几何纹、人物、文字、器物等，如“福禄寿三星”“八仙”等神话人物与民间传说故事图案，宝瓶、古钱、玉石、文房四宝等常见器物图案。这些多被赋予吉祥寓意，采用含蓄、象征、谐音等手法，传达出客家人对生命的崇拜。
（四）堪舆文化
客家聚落選址受堪舆理论影响深刻，一般选在依山傍水之处。背靠丘陵坡地与风水林，前有聚气之水，被认为是理想的风水格局。建筑是“坐北朝南”，基本以面南、东南、东为主。风水林由林木组成，常选用生命力较强的楠木、竹类，树干高大，枝繁叶茂，盘根错节，形成一道独特的景观风貌，呈现出中国古代风水林理论中“草木郁茂，吉气相随”的描述。风水林不仅具有丰富的植物资源，而且在调节气候、保持水土等生态功能上发挥着非常重要的作用。
三、对赣南客家“特色小镇”景观设计的启示
赣南客家传统文化是由民居建筑、姓氏宗族、传统手工艺术等多元文化组成，具有独特的民族特色和时代特征。从宏观角度上，针对赣南客家传统文化传承发展进行挖掘整理，并提取适宜“特色小镇”景观建设的赣南客家内涵元素，提出总体设计思路及设计理念。从微观角度上，针对遗留客家景观、新建客家景观、自然景观等，挖掘更深层次的景观内涵，运用点、线、面、体的设计手法，对具有代表性的赣南客家文化造型元素进行抽象、简化、变形等处理，尝试把与文化、历史、生活等相关的象征性因素融汇到城镇景观设计中，寻找出其内在的精神文化内涵与外在形式的联系，以此构建以客家文化为特点的特色小镇。
通过把赣南客家文化基因植入小镇发展全过程，培育创新文化、历史文化，汇聚人文资源，使特色城镇充满活力，促使客家传统文化在传承保护中得到创新，城镇经济文化旅游事业得到可持续发展。
参考文献：
[1]周建新.江西客家[M].桂林：广西师范大学出版社，2007.
[2]缪军，廖云白.定南客家宗祠建筑及祭祀[J].寻根，2016（6）.
[3]陈春梅.赣南石城灯彩的发展与保护[J].遗产与保护研究，2017（2）.
[4]江帆.赣南客家民居文化内涵及设计元素解析[J].艺术科技，2017（2）.
[5]江帆.赣州客家文化特色城市公共设施设计研究[J].美与时代（城市版），2017（2）.
[6]万幼楠.赣南客家建筑研究[M].北京：中国社会科学出版社，2018.
作者简介：
江帆，南昌师范学院美术学院副教授，澳门城市大学创新设计学院博士研究生。研究方向：设计方法与理论。
关键词：“特色小镇”;景观设计;赣南客家文化
基金项目：本文系江西省高校人文社会科学研究项目“赣南客家文化‘特色小镇’景观设计研究”（YS17243）研究成果。
2014年杭州云栖小镇首次提及“特色小镇”概念，2016年《国家发展改革委关于加快美丽特色小城镇建设的指导意见》及《江西省特色小镇建设工作方案》等文件中，提出全面部署实施“特色小镇”建设。“特色小镇”主要指以某种产业为特色，既包含城市功能，又呈现乡村风貌的区域。特色是小镇的核心元素，文化是特色小镇的“内核”，每个特色小镇都要有文化标识，能够给人留下难忘的文化印象。
一、赣南各地代表性的客家传统文化研究
赣南是指江西南部现属赣州市管辖的18个县市区，即章贡区、南康区、赣县区、于都县、兴国县、信丰县、会昌县、安远县、寻乌县、龙南县、定南县、全南县、大余县、上犹县、崇义县、宁都县、石城县、瑞金市。赣南各地客家传统文化丰富多彩，各有千秋，现选取相关的具有代表性的客家传统文化进行研究。
（一）龙南县——围屋文化
赣南围屋主要分布在龙南、定南、全南县，以及寻乌、安远、信丰县的南部，赣南围屋以龙南县最具代表，是中国客家围屋最多的县，该县被誉为“中国围屋之乡”。龙南县现存有376座围屋，形式主要为四角方楼，个别辅以角楼;建筑体量及规模迥异，既有赣南最大规模的关西新围，占地7000多平方米，也有面积狭小的里仁新围，占地仅200多平方米。围屋多以封闭式的围屋为主，大部分为二层，大概4到9米高，结构材料上使用三合土、卵石等。
（二）寻乌县——围龙屋文化
赣南的寻乌县位于南岭山脉的南麓，由于特殊的地理位置，寻乌的语言、民俗、建筑等都与梅州相接近。寻乌县分布着较多的围龙屋，因受到赣南围屋的影响，在围龙屋旁加建炮台，炮台内设计有祠堂，外部有角楼，立面比围屋要高，平面较围屋占地要少。古柏同志的故居——司马第位于寻乌县，是典型的赣南围龙屋民居。寻乌是赣南地区围龙屋文化的主要代表地之一。
（三）定南县——宗祠文化
定南是客家祠堂文化的代表地之一。在定南的一些小镇上，其房屋多以祠堂为中心，“定南客家宗祠”是赣南地区定南县客家人不可或缺的宗族文化传承载体。定南是客家历史文化与客家宗祠文化发源地，是江西省最南端的山区县，于明隆庆三年（1569年）建县，现辖7个乡镇，人口21万，99%为客家人。此地区重要一部分的客家社会力量是宗族力量，由此可见其宗教传统的重要位置。故而此地成为客家祠堂文化的代表地之一。
（四）赣县区——民俗文化
赣县区白鹭乡下辖的白鹭村保留着丰富多彩的民俗风情，如“抢打轿”、火烧瓦塔等古老习俗。其中“抢打轿”是白鹭村独有民俗，是在正月初七迎灯彩结束后，一群勇士围绕着“井”字形木架打轿。把打轿抢到一户人家中，象征着给家族带来好运。火烧瓦塔是在每年中秋佳节举行，瓦塔直径2米，高3米，用整块的青砖黄瓦砌成。火烧瓦塔是当年祖先为反抗元朝暴政起义时的统一行动信号。
（五）石城县——灯彩文化
处于江西赣南的石城县，自古以来是江西进入闽西粤东必经之地，素有“闽粤通衢”之称，是客家民系的发祥地，有着丰富的客家民俗风情文化。赣南石城灯彩是中华民族的民间艺术，也是农耕文化千百年来沉淀而逐渐形成的一种风俗民情文化。在千年的历史发展下，石城民间渐渐形成了“事事当中有规矩，样样规矩不离灯”的风俗，石城县被誉为“灯彩之乡”。在赣南石城的方言中，“灯”与“丁”同音，而“丁”有“男丁”之意，“灯彩”又与“丁财”谐音，故有“添丁发财”的吉祥之意，所以灯彩凝聚着人们的美好愿望。舞灯有祝愿人丁兴旺、幸福吉祥之意，因而深受人们的欢迎。这促使石城灯彩日益完善，大量灯会应运而生。
（六）兴国县——堪舆文化
兴国位于赣州市北部，地貌以低山、丘陵为主，其三僚村是一个典型的客家村落，有“中国风水文化第一村”的称号。三僚村到处都是古代风水的建筑，如七星池、龟蛇会、石拱桥、虎形祠等以及大量明清古墓如人形山、卧虎形墓等。其中“七星池”位于廖氏宗祠旁，在无蚊祠后由北而南开挖“七星池”，并在村中央开挖108口水塘。“七星池”犹如人的七窍通风聚气，而108口水塘就像人体的108个穴位，使三僚似人体一样血液畅通、气血调和。三僚村的风水建筑、风水景点还透露出传统社会时期客家宗族之间的生存与争斗的历程。
二、赣南客家文化元素分析研究
贛南是客家民系的重要发祥地之一，客家先民在赣南大地上开创了深厚的客家文化。笔者针对民居建筑文化、姓氏宗族文化、传统手工艺术文化等，从视觉和内涵方面进行客家文化元素分析。
（一）民居建筑文化
客家围屋是最具地域代表性和文化象征性的客家民居建筑，从造型上看，建筑外轮廓分为方形和圆形，其中以方形外轮廓为主，例如龙南关西新围建筑是代表之一。围屋炮楼及围屋墙体上有独特的枪口造型，如宝葫芦形、花形、圆形等。在屋顶、壁面、檐枋、门窗、柱础等建筑构架上，有体现演义传说、瑞兽、花鸟、几何纹、植物纹等内容的装饰图案造型。从色彩上看，赣南客家围屋墙体以黄色墙体为主，其中墙体下半部分以原生态的河卵石垒砌而成。屋顶以黑色瓦片搭建，与黄色的墙体形成鲜明的色彩对比。材料上，赣南客家围屋以土、石、木等为主要建筑材料，以就地取材为主。整体围屋体现出赣南客家人“天人合一”的思想，注重建筑与环境协调统一。
（二）姓氏宗族文化
赣南是国内最大的客家聚居区，有16个县市为纯客家县市区。客家姓氏渊源复杂，包括唐宋以来的历代居住的老姓氏和明末清初迁来的新姓氏。如石城郑氏、石城华氏、宁都赖氏及宁都黄氏等都是西汉末至唐宋时期迁入，这一时期赣南宁都、石城两县迁入的姓氏尤多;崇义刘氏、上犹胡氏等是元明时期入迁的客家姓氏，上犹何氏、定南廖氏等是明末至清代前期迁入的客家姓氏。 祠堂是客家姓氏文化特有的，其中堂号通常挂上客家祠堂正门上方，还多用于族谱、厅堂及生活器具上，用于区别姓氏、宗派，有着劝善惩恶、教育族人的重要意义。如以发源地作为堂号的有王姓“太原堂”、刘姓“中山堂”等。同时，门榜也体现出客家人崇尚祖训、注重家教的习俗。如赖姓“秘书传家”、罗姓“豫章遗风”等。此外，为激励后人读书仕进、光宗耀祖，考取功名均可在祠堂或围屋前立石旗杆。石旗杆高约6米，由多段花岗岩石及石底座传承组合而成，石柱主要有圆形或方形，石底座主要分为四角形、六角形及八角形。石旗杆上通常雕有盘龙等吉祥图案及立旗杆人的生平和主要业绩。现赣南各地仍然保存着很多明清时期的祠堂，这些祠堂建筑风格别致，文化底蕴深厚。
（三）传统手工艺术文化
赣南客家民俗文化地域特色鲜明，传统手工艺术文化与客家人生产、生活紧密联系，其中包括剪纸艺术、灯彩艺术及刺绣艺术等。在剪纸艺术中，主题内容以反映客家人的社会生活和民俗风情为主，充满浓郁的乡土气息。剪纸多用作灯花、喜花或作刺绣花样。在客家灯彩艺术中，灯彩种类繁多，有大型灯座类、花灯类、走马灯类等。花灯融剪纸、纸雕、彩绘等多种工艺于一体。刺绣艺术主要针对女性及孩童群体的服饰及配饰，如绣花荷包、绣花围裙、绣花鞋、绣花帽及围嘴等。刺绣图案表现题材主要分为动植物纹、几何纹、人物、文字、器物等，如“福禄寿三星”“八仙”等神话人物与民间传说故事图案，宝瓶、古钱、玉石、文房四宝等常见器物图案。这些多被赋予吉祥寓意，采用含蓄、象征、谐音等手法，传达出客家人对生命的崇拜。
（四）堪舆文化
客家聚落選址受堪舆理论影响深刻，一般选在依山傍水之处。背靠丘陵坡地与风水林，前有聚气之水，被认为是理想的风水格局。建筑是“坐北朝南”，基本以面南、东南、东为主。风水林由林木组成，常选用生命力较强的楠木、竹类，树干高大，枝繁叶茂，盘根错节，形成一道独特的景观风貌，呈现出中国古代风水林理论中“草木郁茂，吉气相随”的描述。风水林不仅具有丰富的植物资源，而且在调节气候、保持水土等生态功能上发挥着非常重要的作用。
三、对赣南客家“特色小镇”景观设计的启示
赣南客家传统文化是由民居建筑、姓氏宗族、传统手工艺术等多元文化组成，具有独特的民族特色和时代特征。从宏观角度上，针对赣南客家传统文化传承发展进行挖掘整理，并提取适宜“特色小镇”景观建设的赣南客家内涵元素，提出总体设计思路及设计理念。从微观角度上，针对遗留客家景观、新建客家景观、自然景观等，挖掘更深层次的景观内涵，运用点、线、面、体的设计手法，对具有代表性的赣南客家文化造型元素进行抽象、简化、变形等处理，尝试把与文化、历史、生活等相关的象征性因素融汇到城镇景观设计中，寻找出其内在的精神文化内涵与外在形式的联系，以此构建以客家文化为特点的特色小镇。
通过把赣南客家文化基因植入小镇发展全过程，培育创新文化、历史文化，汇聚人文资源，使特色城镇充满活力，促使客家传统文化在传承保护中得到创新，城镇经济文化旅游事业得到可持续发展。
参考文献：
[1]周建新.江西客家[M].桂林：广西师范大学出版社，2007.
[2]缪军，廖云白.定南客家宗祠建筑及祭祀[J].寻根，2016（6）.
[3]陈春梅.赣南石城灯彩的发展与保护[J].遗产与保护研究，2017（2）.
[4]江帆.赣南客家民居文化内涵及设计元素解析[J].艺术科技，2017（2）.
[5]江帆.赣州客家文化特色城市公共设施设计研究[J].美与时代（城市版），2017（2）.
[6]万幼楠.赣南客家建筑研究[M].北京：中国社会科学出版社，2018.
作者简介：
江帆，南昌师范学院美术学院副教授，澳门城市大学创新设计学院博士研究生。研究方向：设计方法与理论。