动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用

来源 :兽医导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:YY_SQYZ
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
逐渐提高动物屠宰检疫工作质量,优化屠宰具体操作流程,有助于不断提高屠宰检疫管理水平,在肉食品安全中充分展现出自身价值。为了有效保障肉食品安全,需要科学运用监控动物疾病相关手段,制定完善的检疫工作措施,可以有效保障动物检疫工作质量,并对动物疾病传播问题进行科学的控制和防范,有利于顺利开展动物屠宰检疫工作。
其他文献
随着人们生活水平不断提升,猪肉需求总量快速增加。猪肉安全问题也成为人们所重视的重要问题。目前,我国生猪屠宰检疫和肉品安全保障依然存在一定的问题,加强生猪屠宰检疫和保障肉品安全也对人们健康具有重要的影响和意义。基于此,本文对生猪屠宰检疫和保障肉品安全的实践与探索进行分析探讨。
当前我国畜牧业稳步发展,养牛业在畜牧业中占有非常重要的地位,伴随着近些年来强农惠农的政策实施,不少农户大力发展养牛业,但是随着养牛规模的扩大,常见牛病成为了养牛户需要面临的难题,制约着养牛业蓬勃发展。本文笔者将结合自身多年的工作经验,通过分析五种常见牛病的特点,并提出相应的常见牛病防治方法。
畜禽养殖的过程中,如果没有做好相应管理工作,这就会对环境造成污染。畜禽养殖产业的迅速发展背景下,加强畜禽养殖的管理力度是比较重要的,要能从不同的工作角度进行考量,做好相应的管理工作。本文主要就畜禽养殖场环境污染的问题以及治理的措施详细探究,期望能从理论角度对环境污染的研究,能为畜禽养殖场环境治理起到积极作用。
分析可编程逻辑控制器(PLC)技术的特点及优势,并研究其在橡胶机械电气自动化系统中的应用与发展。PLC技术主要应用在数据控制、自动控制、顺序控制、闭环控制和辅助控制5个方面。电气自动化系统中PLC技术的发展重点主要为提高自动化集成水平和技术网络化水平。
借助扫描电子显微镜(SEM)和原子力显微镜(AFM)对橡胶表面喷霜物厚度进行表征。结果表明:SEM法从截面角度测试喷霜物厚度,统计多组厚度数据,以直方图的形式反映喷霜物厚度的分布情况,方法直观、结果客观;AFM法通过三维图像得出喷霜物厚度,适合喷霜物未完全覆盖橡胶表面且起伏高度差小于3μm的样品,方法简单、分辨率高。
肉牛巴氏杆菌病是一种急性热性传染病,它主要是由于相关的动物感染到多杀性巴氏杆菌而造成的。一般情况之下感染了巴氏杆菌的病牛,会出现内脏大面积出血,、高热、急性胃肠炎等等症状,而一般情况之下,这种情况主要是由于肉牛缺少营养、过度疲劳、闷热、寒冷等等原因所造成的。因此,本文将通过分析肉牛患上巴氏杆菌病的症状进行分析,从而采取有效检验措施,对肉牛巴氏杆菌并进行相应处理。
在我国经济发展新形势下,居民生活质量获得显著改善,市场对牛肉产品的需求量持续增加,带动了牛养殖行业的快速发展。牛病是危害养殖效益的关键因素,但是在综合防治中,存在一些容易被养殖户忽视的技术,难以发挥最佳的防治作用,因此,养殖户要提升对疾病防治的重视程度,根据疾病类型加强细节防治。
动物卫生防疫工作复杂且细致,需要工作者具备相应的技术素养,有必要做好研究分析工作,提高基层畜牧兽医动物防疫工作质量,推进我国基层畜牧业的健康发展。
康阿孜金矿位于塔里木地块南缘的铁克里克断隆之上,北邻塔里木盆地,南接库尔良裂谷带,矿体主要赋存于古元古界埃连卡特岩群内,其形成、规模及其分布,主要受地层、韧性剪切带
通过详细的野外调查-观察,结合前人研究成果,建立了适合播卡地区的金、铜找矿模式。认为本区成矿作用具多世代、多期次富集叠加的特点,矿床初始成矿作用发生在晋宁晚期-澄江期,与Rodinia超大陆裂解拉张背景下的钠质岩浆活动关系密切,并在后期受到了喜马拉雅造山期的改造、叠加和富集作用。