【摘 要】
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<正>通江银耳,以其独特的品质驰名中外,通江县1995年被国务院授于“银耳之乡”之美称。承包责任制到户后,银耳生产得到长足发展,成为富民兴县的支柱产业,产销两旺,耳农生产积
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<正>通江银耳,以其独特的品质驰名中外,通江县1995年被国务院授于“银耳之乡”之美称。承包责任制到户后,银耳生产得到长足发展,成为富民兴县的支柱产业,产销两旺,耳农生产积极性高涨。70年代单产一般稳定在500～750g/瓶,高的达1.25kg/瓶。近年来,单产大幅度下降,有的仅100～250g/瓶,有部分耳农甚至绝收,蒙受了极大的经济损失,挫伤了生产积极性,制约了银耳生产的发展,究其原因主要有以下方面: (一)品种不适应质量不稳 银耳产量的大幅下降,使我县银耳生产一度陷入困境,全县接种数量
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