康宁木霉TZ-1产酶条件的研究

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利用康宁木霉TZ-1为实验菌株,采用固体发酵方法,研究其产纤维素酶情况。结果显示在初始pH为6.0的条件下,其最适培养温度为30℃,固体发酵最佳培养时间为96小时,最适接种量为8%,为纤维素酶固体发酵研究提供一定参考。
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