【摘 要】
:
蕨菜为蕨科多年生草本植物,是长白山区主要山野菜之一。可炒食、蘸酱、拌凉菜、淹制朝鲜族成菜,也可保鲜、晒干和盐渍常年食用。脆嫩甘甜、清香浓郁、风味独特、营养丰富。据测
【机 构】
:
吉林省集安市农业和畜牧业局,吉林省集安市头道镇农业技术推广站
论文部分内容阅读
蕨菜为蕨科多年生草本植物,是长白山区主要山野菜之一。可炒食、蘸酱、拌凉菜、淹制朝鲜族成菜,也可保鲜、晒干和盐渍常年食用。脆嫩甘甜、清香浓郁、风味独特、营养丰富。据测定每100g鲜蕨菜中含水分86.23g,蛋白质1.6g,脂肪0.4g,碳水化合物10g,粗纤维1.3g,钙24mg,磷29mg,铁6.7mg,胡萝卜素1.7mg,热量209340J。
其他文献
<正> 2004年,全市人民在市委、市政府的正确领导下,以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,认真贯彻党的十六大、十六届三中和四中全会精神及中央对北京市工作的一系列重要
<正> 京政办发[2008]3号各区、县人民政府,市政府各委、办、局,各市属机构:根据国家有关部门的部署,2008年春运从1月23日始至3月2日止,共计40天。为认真做好本市春运工作,保
随着计算机技术的迅速发展和电子控制技术的不断进步,电子控制技术在航空航天领域的应用也越来越广泛,嵌入式系统也日趋复杂,对电子控制系统的实时性、可靠性要求也越来越高
人力资源是推动经济社会发展的第一要素资源,人力资源的有效合理利用可以对其它经济资源的高效整合和项目的顺利进展起到积极作用。在市场竞争日益激烈的情况下,企业与企业之
背景与目的:动态脑血流自动调节(dynamic cerebral autoregulation,dCA)是一种在血压在一定范围内快速变化时,大脑通过阻力血管收缩或舒张保持脑血流量相对稳定的内在机制。
介绍了辽河油田核磁共振岩心基础实验分析实例 ,包括不同回波间隔下的核磁孔隙度测量、不同岩性岩心 T2 截止值分布规律、岩心束缚流体饱和度的 T2 几何均值计算模型、核磁渗
通过对宁夏荒漠草原6种地带性优势物种长芒草、蒙古冰草、甘草、牛心朴子、黑沙蒿和苦豆子植物根际与非根际土壤养分和微生物量分布特征进行研究,探讨不同植物根际养分的富集
背景及目的:颅内外动脉粥样硬化性狭窄进行性加重是急性脑梗死的重要病因。发现颈部动脉粥样硬化形态学改变特点及与此相关的危险因素对于脑血管病的早期预防具有极其重要的
在小学数学的课堂教学中,教学效果的好坏往往取决于教学方法的运用是否得当。基于此,在进行小学数学课堂教学时,要改变失当的教学方法和策略,采用全新的教学模式。本文对小学
研究背景:随着人们日常生活活动方式的改变以及老年人口的逐年增长,脑梗死在我国当今疾病谱中所占的比例越来越大。临床中合并无症状性心肌缺血的脑梗死患者和单纯脑梗死患者