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采用离子交换树脂柱析法对贻贝中牛磺酸的提取工艺进行了研究,正交试验结果表明乙醇提取的最佳工艺条件为:温度80℃、60%乙醇浓度、提取时间为60min、料液比为1:5、提取次数为3次.
翡翠贻贝中牛磺酸提取的工艺研究
【摘 要】
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采用离子交换树脂柱析法对贻贝中牛磺酸的提取工艺进行了研究,正交试验结果表明乙醇提取的最佳工艺条件为:温度80℃、60%乙醇浓度、提取时间为60min、料液比为1:5、提取次数
【机 构】
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电子科技大学中山学院
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2004年期
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