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一、选用优良品种
在长江中下游地区春季大棚栽培薄皮甜瓜,宜选用早熟、耐寒、抗病、糖度高、风味好的品种,如丰甜一号、日本甜宝、台湾白玉等。
二、培育壮苗
1.浸种催芽
播种前用55℃温水浸种10分钟,并不断搅拌,自然冷却后再浸泡6小时;药液浸种用0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟,用清水反复冲洗后浸泡4小时,将种子捞出沥干,用干净纱布包裹,放在28 ~ 30℃温度下催芽,胚根长至5毫米左右开始播种。
2.育苗基质
大棚甜瓜多采用营养钵育苗,营养土基质配比(体积比)为未种过瓜类的菜园土或水稻田土∶腐熟过筛有机肥=3∶1,每1立方米基質加入2公斤氮磷钾复合肥,掺入多菌灵和敌百虫,加入适量草木灰混合均匀。
3.播种
大棚甜瓜从1月中旬至2月上旬播种,播种前一天将营养钵排列在有电热线的苗床上,播种时每个营养钵中放1粒发芽的种子,种子平放,胚芽朝下,覆盖1厘米厚的基质,盖地膜和小拱棚,通电加温。白天保持温度在28 ~ 32℃,夜晚17 ~ 20℃。
4.嫁接
选择黑子南瓜、新士佐等与甜瓜亲和力好、抗病性强的南瓜苗作嫁接用砧木,采用靠接和插接方法嫁接。嫁接后的前3天,小拱棚密闭并遮阴。保持白天25 ~ 28℃,夜间15 ~ 18℃。3天后适当通风降温、排湿,并逐渐增加光照时间。10天后恢复正常管理,定植前1周进行低温炼苗。
三、定植
1.整地施肥
甜瓜定植前深翻土壤,每667平方米(1亩)施3公斤多菌灵和敌克松混合制剂进行土壤消毒。重施基肥,每667平方米施腐熟堆厩肥5000公斤,鸡粪2000公斤,过磷酸钙80公斤,尿素和硫酸钾各40公斤。
2.做畦
大棚内小拱棚爬地式和立架式两种栽培法全部采用高畦种植。单行栽培畦宽80厘米,株距30 ~ 35厘米;高垄双行栽培以梅花三角形栽培,畦面宽80 ~ 100厘米,株距40 ~ 50厘米。畦沟宽30厘米、深20厘米。
3.定植
定植前提早覆棚保温,当10厘米地温稳定在12℃以上时选择晴天定植。用瓜苗打孔器在畦垄上开定植穴,在穴内施腐熟饼肥100克,将营养钵苗坨栽在穴内,浇水后填土,保持苗坨与垄面相平。
四、田间管理
1.肥水管理
伸蔓期结合浇水追肥一次,以氮肥为主,适当配施磷钾肥,每667平方米施复合肥20 ~ 25公斤,开花期控制浇水,幼瓜坐果膨大后,补充大量肥水,每667平方米追施三元复合肥15公斤,每隔7 ~ 10天浇水1次。开花前和果实接近成熟时,严格控制浇水。
2.环境调控
①温度。定植后采取多重膜覆盖或人工加温的办法增温。苗期及开花坐果前保温,白天气温不超过30℃,坐果后白天不超过35℃,夜晚15 ~ 18℃。温度过高时要通风降温。
②湿度。采用地膜全地面覆盖。选择晴天浇水,地膜下浇暗水或使用微滴灌。多使用烟雾剂、粉尘剂防治病虫害。及时通风降低空气湿度。
③光照。选择保温透光效果好的塑料薄膜,采用人工补光措施增加光照强度及光照时间。
④施气肥。在定植缓苗以后及开花后的10 ~ 20天施二氧化碳气肥,从日出后30分钟开始到上午10时结束。
3.整枝
幼苗长到4 ~ 5片真叶时摘心,搭架吊蔓栽培采取单蔓或双蔓整枝,选留1 ~ 2条健壮的子蔓;爬地式栽培采取三蔓或多蔓整枝,选留3条以上的健壮子蔓,留瓜的孙蔓保留1 ~ 2片叶,留瓜节位以上留10 ~ 15片叶后摘心,摘除其他子蔓和孙蔓。
4.授粉
在预留节位的雌花开放时,在上午8时至10时大棚温度在20℃左右时,用雄花花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。授粉期间如遇到低温、阴雨天气,使用20 ~ 50毫克/升番茄灵、萘乙酸等生长调节剂向雌花柱头喷雾1次。
5.坐瓜留瓜
吊栽选择第12 ~ 14节位留瓜,坐瓜7天后长到乒乓球大小时选择果形美观、侧枝健壮的瓜留下,单株留瓜2 ~ 3个。双蔓整枝每条瓜蔓选留的瓜节位相同。爬地栽培选择从第8节留瓜,单枝留瓜4 ~ 6个。
五、病虫害防治
1.主要病害防治
①蔓枯病。发病初期用75%百菌清600倍液喷雾,或用甲基托布津混合杀毒矾用水调成糊状涂抹患病处。
②枯萎病。可选用3%多抗霉素水剂800倍液灌根,每株灌兑好的药液100毫升,10天灌1次,连续灌2 ~ 3次。
③霜霉病。用50%福美双600倍液或用58%甲霜锰锌500倍液喷雾,或用百菌清烟熏剂闭棚熏蒸。
④白粉病。发病初期用75%粉锈宁2000倍液或70%甲基托布津1000倍液喷雾。
⑤细菌性叶枯病。用25%瑞毒霉800倍液或链霉素4000倍液喷雾。
⑥病毒病。发病初期用病毒A500倍液或1.5%植病灵1000倍液或病毒K喷雾。
2.主要虫害防治
瓜蚜采用黄板诱杀,或用10%氰戊菊酯烟雾剂闭棚烟熏,或用50%抗蚜威2000倍液或2.5%功夫4000倍液喷雾。对美洲斑潜蝇采用黄板诱杀,或用1.8%阿维菌素3000倍液、48%乐斯本1000倍液喷雾。对小地老虎可用5%辛硫磷颗粒剂拌土撒施,或用50%辛硫磷800倍液灌根。
六、适时采收
授粉后作上标记,根据不同品种甜瓜生育期推算成熟日期,或甜瓜出现本品种固有的成熟特征时采收,一般薄皮瓜约九成熟时提前采收。
(安徽省铜陵市农业科学研究所 丁志诚 方胜 邮编:244000)
在长江中下游地区春季大棚栽培薄皮甜瓜,宜选用早熟、耐寒、抗病、糖度高、风味好的品种,如丰甜一号、日本甜宝、台湾白玉等。
二、培育壮苗
1.浸种催芽
播种前用55℃温水浸种10分钟,并不断搅拌,自然冷却后再浸泡6小时;药液浸种用0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟,用清水反复冲洗后浸泡4小时,将种子捞出沥干,用干净纱布包裹,放在28 ~ 30℃温度下催芽,胚根长至5毫米左右开始播种。
2.育苗基质
大棚甜瓜多采用营养钵育苗,营养土基质配比(体积比)为未种过瓜类的菜园土或水稻田土∶腐熟过筛有机肥=3∶1,每1立方米基質加入2公斤氮磷钾复合肥,掺入多菌灵和敌百虫,加入适量草木灰混合均匀。
3.播种
大棚甜瓜从1月中旬至2月上旬播种,播种前一天将营养钵排列在有电热线的苗床上,播种时每个营养钵中放1粒发芽的种子,种子平放,胚芽朝下,覆盖1厘米厚的基质,盖地膜和小拱棚,通电加温。白天保持温度在28 ~ 32℃,夜晚17 ~ 20℃。
4.嫁接
选择黑子南瓜、新士佐等与甜瓜亲和力好、抗病性强的南瓜苗作嫁接用砧木,采用靠接和插接方法嫁接。嫁接后的前3天,小拱棚密闭并遮阴。保持白天25 ~ 28℃,夜间15 ~ 18℃。3天后适当通风降温、排湿,并逐渐增加光照时间。10天后恢复正常管理,定植前1周进行低温炼苗。
三、定植
1.整地施肥
甜瓜定植前深翻土壤,每667平方米(1亩)施3公斤多菌灵和敌克松混合制剂进行土壤消毒。重施基肥,每667平方米施腐熟堆厩肥5000公斤,鸡粪2000公斤,过磷酸钙80公斤,尿素和硫酸钾各40公斤。
2.做畦
大棚内小拱棚爬地式和立架式两种栽培法全部采用高畦种植。单行栽培畦宽80厘米,株距30 ~ 35厘米;高垄双行栽培以梅花三角形栽培,畦面宽80 ~ 100厘米,株距40 ~ 50厘米。畦沟宽30厘米、深20厘米。
3.定植
定植前提早覆棚保温,当10厘米地温稳定在12℃以上时选择晴天定植。用瓜苗打孔器在畦垄上开定植穴,在穴内施腐熟饼肥100克,将营养钵苗坨栽在穴内,浇水后填土,保持苗坨与垄面相平。
四、田间管理
1.肥水管理
伸蔓期结合浇水追肥一次,以氮肥为主,适当配施磷钾肥,每667平方米施复合肥20 ~ 25公斤,开花期控制浇水,幼瓜坐果膨大后,补充大量肥水,每667平方米追施三元复合肥15公斤,每隔7 ~ 10天浇水1次。开花前和果实接近成熟时,严格控制浇水。
2.环境调控
①温度。定植后采取多重膜覆盖或人工加温的办法增温。苗期及开花坐果前保温,白天气温不超过30℃,坐果后白天不超过35℃,夜晚15 ~ 18℃。温度过高时要通风降温。
②湿度。采用地膜全地面覆盖。选择晴天浇水,地膜下浇暗水或使用微滴灌。多使用烟雾剂、粉尘剂防治病虫害。及时通风降低空气湿度。
③光照。选择保温透光效果好的塑料薄膜,采用人工补光措施增加光照强度及光照时间。
④施气肥。在定植缓苗以后及开花后的10 ~ 20天施二氧化碳气肥,从日出后30分钟开始到上午10时结束。
3.整枝
幼苗长到4 ~ 5片真叶时摘心,搭架吊蔓栽培采取单蔓或双蔓整枝,选留1 ~ 2条健壮的子蔓;爬地式栽培采取三蔓或多蔓整枝,选留3条以上的健壮子蔓,留瓜的孙蔓保留1 ~ 2片叶,留瓜节位以上留10 ~ 15片叶后摘心,摘除其他子蔓和孙蔓。
4.授粉
在预留节位的雌花开放时,在上午8时至10时大棚温度在20℃左右时,用雄花花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。授粉期间如遇到低温、阴雨天气,使用20 ~ 50毫克/升番茄灵、萘乙酸等生长调节剂向雌花柱头喷雾1次。
5.坐瓜留瓜
吊栽选择第12 ~ 14节位留瓜,坐瓜7天后长到乒乓球大小时选择果形美观、侧枝健壮的瓜留下,单株留瓜2 ~ 3个。双蔓整枝每条瓜蔓选留的瓜节位相同。爬地栽培选择从第8节留瓜,单枝留瓜4 ~ 6个。
五、病虫害防治
1.主要病害防治
①蔓枯病。发病初期用75%百菌清600倍液喷雾,或用甲基托布津混合杀毒矾用水调成糊状涂抹患病处。
②枯萎病。可选用3%多抗霉素水剂800倍液灌根,每株灌兑好的药液100毫升,10天灌1次,连续灌2 ~ 3次。
③霜霉病。用50%福美双600倍液或用58%甲霜锰锌500倍液喷雾,或用百菌清烟熏剂闭棚熏蒸。
④白粉病。发病初期用75%粉锈宁2000倍液或70%甲基托布津1000倍液喷雾。
⑤细菌性叶枯病。用25%瑞毒霉800倍液或链霉素4000倍液喷雾。
⑥病毒病。发病初期用病毒A500倍液或1.5%植病灵1000倍液或病毒K喷雾。
2.主要虫害防治
瓜蚜采用黄板诱杀,或用10%氰戊菊酯烟雾剂闭棚烟熏,或用50%抗蚜威2000倍液或2.5%功夫4000倍液喷雾。对美洲斑潜蝇采用黄板诱杀,或用1.8%阿维菌素3000倍液、48%乐斯本1000倍液喷雾。对小地老虎可用5%辛硫磷颗粒剂拌土撒施,或用50%辛硫磷800倍液灌根。
六、适时采收
授粉后作上标记,根据不同品种甜瓜生育期推算成熟日期,或甜瓜出现本品种固有的成熟特征时采收,一般薄皮瓜约九成熟时提前采收。
(安徽省铜陵市农业科学研究所 丁志诚 方胜 邮编:244000)