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与液体一样,固体表面上的分子或原子受不均衡力场作用,具有较高的表面Gibbs自由焓。对于凝聚体系,因Gibbs自由焓与Helmholtz自由能近似相等,故习惯上也称为表面自由能(有时还不严格地称为表面能)。因液体可以流动,形成新表面时分子瞬间即达平衡位置,形成均匀、光滑的表面?..更多还原