餐桌常备“暖胃三宝”

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  秋季,早晚温差大,胃容易受凉。如果这时有意识地选择一些暖胃食品,可以达到养胃暖胃的目的。营养专家推荐了“暖胃三宝”,不妨试试看。
  甘蓝——修复胃黏膜组织 甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃,降低病变的概率。适合胃溃疡及十二指肠溃疡患者榨汁饮用或做蔬菜沙拉食用。
  南瓜——滋养肠胃 南瓜中富含的果胶能保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲汤,简单方便。
  胡萝卜——增强脾胃抵抗力 胡萝卜素属脂溶性维生素,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
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