论文部分内容阅读
用魔芋淀粉，氯乙酸和氢氧化钠为原料，在乙醇溶液中制备高粘羧甲基淀粉，用正交试验设计试验考察了物料配比、反应温度和反应时间对产品性质的影响，确定了最佳反应条件。
魔芋淀粉改性研究
【摘 要】
：
用魔芋淀粉，氯乙酸和氢氧化钠为原料，在乙醇溶液中制备高粘羧甲基淀粉，用正交试验设计试验考察了物料配比、反应温度和反应时间对产品性质的影响，确定了最佳反应条件。
【机 构】
：
福建农业大学食品系,华南农业大学食品系
【出 处】
：
粮食与饲料工业
【发表日期】
：
2000年3期
【基金项目】
：
广东省自然科学基金!资助项目 (960 4 55)
其他文献
随着我国经济的迅猛发展，对于学生的综合素质的培养也越来越受到重视。其中对于小学生的自主阅读能力的培养是培养学生综合素质的一部分，所以我们的相关工作人员应将小学生的自
近年来在天津地区,淡水枝角类(俗称红虫)在鲤鱼精养池中大量发生,与主养鱼类争夺水中的溶解氧,致使主养鱼类因缺氧而大量死亡,或因久治不灭,增大敌百虫用药量导致鱼类中毒死
课堂作为学生获取知识、形成能力的主阵地，是培养创新思维的主战场。在课堂教学中实现教师主导与学生主体的最佳结合，才能调动学生的积极性，点燃创新思维的火花，开掘学生潜能。
学生是学习的主体，教师和一切教学资源只是学生构建知识的辅助。在教学中，教师应树立“为学生学习和发展”的教学理念，提高学生学习数学的兴趣和素养。
综述了稻谷吸湿产生裂纹方面的研究进展。概述了稻谷产生裂纹的原因，吸湿产生裂纹的影响因素，产生裂纹的机理，裂纹产生的起始点以及减少裂纹的措施。
自20世纪80年代末以来,随着我国水产养殖业的蓬勃发展,水产品的出口贸易也飞速发展.然而众所周知,自去年以来由于水产品的药残(尤其是抗生素残留)问题,受到国外进口国的频频
近年来，随着素质教育的不断推进，如何有效地消除师生间的交往障碍，充分利用课堂时间，有效地提高课堂教学效率，是摆在我们教师面前的一个重要课题。