【摘 要】
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<正>控制饮食最早应用于预防疾病、治疗内分泌疾病以及延缓衰老等相关领域。随着肿瘤研究的不断深入与发展,发现饮食与肿瘤发生、发展有着密切关系,因此如何饮食成为目前肿瘤
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<正>控制饮食最早应用于预防疾病、治疗内分泌疾病以及延缓衰老等相关领域。随着肿瘤研究的不断深入与发展,发现饮食与肿瘤发生、发展有着密切关系,因此如何饮食成为目前肿瘤患者普遍关注的一个话题。肿瘤是一种代谢性疾病,早在1924年,德国科学家Warburg OH就发现了肿瘤细胞"有氧糖酵解"的代谢特征,并因此获得了诺贝尔生理学或医学奖[1]。肿瘤细胞分裂增殖迅速,需要合成大量ATP来提供能量,肿瘤细胞表面葡萄糖转运体
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