隔喧嚣于红墙外

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  老北京的胡同里卧虎藏龙,身怀绝技的江湖人士,年代久远的门墙老宅,传统的民间美食更不用说,这许多细节都构成感受京城历史的最好元素。
  有一群经营精品酒店的人,将以上的这些元素加以搭配利用,将胡同里的一片院落改造装潢,凝和历史与现代感,给那片片从明朝起就开始见证岁月的民宅古巷增添了不少清新和趣味。胡同里那些有名堂的院子,只要提起门牌号,附近的居民便无人不知晓。像是东堂子胡同75号的蔡元培故居,南锣鼓巷雨儿胡同13号的齐白石故居。而史家胡同内除了51号的章士钊故居和56号的人民艺术剧院,41号的红墙花园酒店如今也传出了自己的“名”牌号。
  不同于其他那些在胡同里安营扎寨的精品酒店,红墙花园酒店的经营人陈元华没有选择将这里改造成老北京传统的四合院,而是极具民族特色的风格建筑。酒店筹建初期,陈元华曾向5家建筑公司招标,所有方案都突出了强烈的建筑感,并非陈元华所钟情。他强调自己的初衷:“这应该是城市中的一片净土。安静、轻松,没有任何压力。”最终陈元华决定亲自上阵,将自己的所思所想传达给设计师,建成这处充满乡情和西南民族风情的建筑。
  采用木屋结构,显著地域特征的红墙红瓦,俨然脱离了老北京胡同里灰色唱主调的建筑群。这样的民族格调从外观衍伸至内部,东西厢房的房间内部更是将木制房屋的特点全部突显出来。中国风绘画和刺绣的沿用,从古董市场淘来的家具,古色古香从整体渗透到细节。
  在寝具上红墙花园酒店为了满足大多数西方客户的需求,特意选用了欧洲王室爱用的DUX床具。这种对普通民众来说可谓天价的床具,最大优点就是床面不会随他人的动作而有所塌陷,因此不会影响到每个人的睡眠。
  红墙花园酒店的民族情结还贯彻到餐饮。下榻在老北京的胡同里,当然要品尝中国美食,就像留宿香榭丽舍大道时不可能吃印度菜一样。在这里的菜单上你几乎只能看见与季节相应的食物,这也是中医所遵循的养生之道。
  作为精品酒店的品牌,红墙花园酒店亦将自己的特色定位在文化上。陈元华认为:“只有文化是无限的,尤其是中华文化。”红墙花园酒店的建筑风格和装潢装饰,定期安排不同展出的文化走廊,不无例外地突出这一定位。同时还利用史家胡同里现成的老艺术家为酒店员工培训,将排练过的名段话剧搬到红酒院内的舞台上。
  许多外国游客在选择住宿时都倾向于类似红墙花园酒店这类有特色和文化底蕴的精品酒店。就在我们亲自去感受红墙内的古朴的这天,院中央的几桌客人无一不是西方面孔,悠闲的在春日的午后享受着墙院内的蓝天。而红墙花园酒店也致力于将传统的中国元素极尽可能的融进客人的留宿生活中。
  红墙花园酒店的早晨总是在正院中央太极拳老师的比划和古筝乐手美妙的琴声中醒过来。喜欢中国功夫的客人不妨“偷师学艺”一番,喜欢中国文化的客人也可以静坐于庭院中央,在聆听潺潺流水声之间传来的古典国乐的同时,用心和感官去触摸这座古城在历尽时间洗礼后的当今所散发出的独特气息。
  
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