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近年来，我国食品药品安全问题已成为威胁人民生命安全、社会稳定和制约国家发展的大问题，已经引起党中央、国务院的高度重视．并采取了一系列食品药品专项整治和监管工作，取得了一些成效。但是食品药品的安全问题仍很严重．前不久出现的河北”红心鸭蛋”、”苏丹红”有毒食品、山东”多宝鱼”和黑龙江“齐二药”假药、安徽”欣弗”劣药事件等都严重威胁着人民的生命和健康．给社会造成了严重危害，产生了极坏的影响。