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目的：观察人参茎叶皂甙和胆碱合用对学习记忆的影响。方法：应用一次性训练被动回避台实验和水迷宫空间分辨能力测试实验，利用东莨菪碱致大鼠学习记忆障碍模型、致小鼠学习障碍和记忆获得障碍模型、亚硝酸钠致小鼠记忆巩固障碍模型、乙醇致小鼠记忆再现障碍模型。结果：人参茎叶皂甙（４００ｍｇ／ｋｇｂｗ，灌服）和胆碱（２００ｍｇ／ｋｇｂｗ，灌服）合用，在跳台和水迷宫实验中，显著改善东莨菪碱所致大鼠学习记忆障碍；在跳台