论辽宁西北地区农户玉米售前储藏

来源 :中国粮油学会储藏专业分会成立20周年学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ailing770
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辽宁西北部,属多丘陵地貌,主要粮食作物是玉米,由于本地区的地理状况和气候条件,玉米在刚收获时的水分很高,不能直接脱粒,必须放置一段时间(约90~120天),所以储藏问题就必须引起重视.但目前由于农民不注意储粮方法,绝大多数是将脱皮的玉米穗散放在自家院里,上无遮盖,下无铺垫,这种储藏方法会导致玉米品质劣变,造成商品价值降低,粮食损失很大,农民只能被动地将含水高的玉米尽早出售,以降低损失.可是,国家标准中玉米的标准水分也发生了变化,由18﹪降到14﹪,标准水分的降低,使本来水分较高的玉米处于更加不利的境地,对本地区的玉米生产冲击很大.为此本文从四个方面分析了农户玉米储藏的现状和损失程度.
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