【摘 要】
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注水畜禽肉的检验和处理张天伟,李书林(南阳农业学校,南阳473000)(南阳市食品卫生监督检验站)近几年来,城乡集市贸易日益活跃,畜禽肉品实行多渠道经营,多数国营肉店实行了承包制或者国有民营
【机 构】
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南阳农业学校,南阳市食品卫生监督检验站
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注水畜禽肉的检验和处理张天伟,李书林(南阳农业学校,南阳473000)(南阳市食品卫生监督检验站)近几年来,城乡集市贸易日益活跃,畜禽肉品实行多渠道经营,多数国营肉店实行了承包制或者国有民营,个体畜禽屠宰生产经营者更是日益增多。然而有少数屠宰者,为了...
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