【摘 要】
：
在上海某大型鸡场所辖的5个肉鸡场严格按照肉鸡生产SSOP程序基础之上制定并实施 HACCP程序,为了验证HACCP体系的应用效果,我们以出口禽肉中要求最严格的病原之一沙门氏菌为例
【机 构】
：
上海市畜牧兽医站,上海大江（集团）股份有限公司
【基金项目】
：
上海市科技兴农重点攻关项目(农科攻字2001第3 6号)
论文部分内容阅读
在上海某大型鸡场所辖的5个肉鸡场严格按照肉鸡生产SSOP程序基础之上制定并实施 HACCP程序,为了验证HACCP体系的应用效果,我们以出口禽肉中要求最严格的病原之一沙门氏菌为例,比较鸡场在应用HACCP程序之前和之后的沙门氏菌感染情况.2003年 3月份和9月份在5个实施HACCP的鸡场和5个相同规模的对照鸡场采集泄殖腔拭子,每个鸡场480份样品,检测沙门氏菌的感染率.结果实施HACCP的鸡场沙门氏菌阳性率由实施HACCP前的 1.17%(28/2 400)下降到0.04%(1/2 400),而同期5个
其他文献
1．地龙（蚯蚓）末适量，用凉开水调匀搽患处。若疱疹已破流汁水者，可用药棉抹去汁水后，外敷地龙末干粉。
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
对2000~2019年我国境内发生的49起医院仓储火灾进行统计,分析其发生的原因,并提出相应的建议。
【正】 硒汞矿是自然界一种少见的矿物,我国产地不多,80年代初仅在湖北随南地区和湖南新晃上关溪有所发现。笔者近年在保靖东坪和衡东石峡矿区也发现了硒汞矿。在这三个产地
问：我家是农村的，去年年初家里给我说了一门亲事。因为我家里希望我早点结婚，所以我们双方也没怎么见面，就把亲事定下来了。我们家过给了女方家六万块钱的彩礼。10月份我们办了婚
根据国际生物科学联盟（The International U—nion of Biological Sciences（IUBS））的规定，全世界野生植物的拉丁学名均由《国际植物命名法规（InternationalCodeofBotanicalNomencla
1．水泵剧烈震动。原因是电机转子不平衡或联轴器结合不良，轴承磨损弯曲，转动部分零件松动、破裂，管路支架不牢固等。可分别采取调整、修理、加固、校直、更换等办法处理。
可持续发展是跨世纪多学科综合的重大学科领域，而地球空间信息科学是空间信息科学发展的重要成果。本文在阐述了地球空间信息科学的特点及发展现状，国土资源可持续发展的内涵和
笔者曾患牛皮癣20多年，经多方求医治疗，症状时好时发，缠绵难愈。后有幸从一位民间草医处得一验方，笔者按法使用半月后，20多年的痼疾竟然痊愈。多年来笔者将此方用于治疗其他患者多
清灵散治疗脑震荡后遗症陈根生，黄桂香（江西省新干县中医院３３１３００）关键词脑震荡后遗症，清灵散脑为元神之府，生命意识的主宰。脑外伤引起脑震荡在临床治疗上往往会遗留轻重不一的后遗症，称