【摘 要】
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<正> 面对非典,广大医务工作者毫不畏惧,冒着生命危险,勇敢地站在第一线。从非典一开始。我们就为战斗在非典第一线的医务人员配备饮食,我们重视通过中医食疗的理论,来调节饮
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<正> 面对非典,广大医务工作者毫不畏惧,冒着生命危险,勇敢地站在第一线。从非典一开始。我们就为战斗在非典第一线的医务人员配备饮食,我们重视通过中医食疗的理论,来调节饮食,达到增强体质,提高机体免疫力的目的。在饮食配制上,注意选择具有滋阴润肺,健脾补肾,理气去痰作用的食物、中药,并将其配制成美味可口的保健食汤。这对提高呼吸道抵抗力及对肺的保健大有裨益。 在人体的组成成份中,水占了绝对比例,因此必需加强汤水补充,如果摄入
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