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1病例报告 例1,女,38岁.因食入过多变质冻白菜导致亚硝酸盐中毒于2001年1月20日入院.变质白菜系入冬后收获的大白菜,由于存放不当而冻伤,外部叶片有腐烂,内部叶片颜色变成淡黄色,质地硬,有冻冰,无异味.
食用变质冻白菜导致亚硝酸盐中毒3例
【摘 要】
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1病例报告 例1,女,38岁.因食入过多变质冻白菜导致亚硝酸盐中毒于2001年1月20日入院.变质白菜系入冬后收获的大白菜,由于存放不当而冻伤,外部叶片有腐烂,内部叶片颜色变成淡
【机 构】
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山东省高唐县人民医院252800
【出 处】
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中国煤炭工业医学杂志
【发表日期】
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2004年7期
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