国际市场对水产品需求量增加

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据国际渔业协会的一份调查统计表明,由于各国国内捕捞量的下降以及消费者对鱼类和海产品需求量的不断增加,至使国际市场上对水产品的供求差距越来越大。鲑鱼是国际水产品贸易中的大宗品种,2003年全球捕捞量下降了4.5%,2004年下降了4.1%,再加上价格竞争使鲑鱼生产行业的前景不容乐观。
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