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手摇扬谷机是一种用于除去谷物外壳的农具,也叫风柜、扇车、扬扇、扬谷器等,在有些地方还亲切地称它为“风婆车”。
公元前2世纪,我国发明了手摇扬谷机,到18世纪初,西方才出现,比我国晚了二千年左右。
手摇扬谷机综合利用力学、惯性、杠杆等原理,以人力为动力源。在世界农具史上,手摇扬谷机曾是名副其实的“高新科技”,其功能是将经过舂、碾后的谷物中的糠、壳等除去,是粮食加工的最后工序。
手摇扬谷机上面有加料斗,右边是风箱,左边尾部有一个大大的出风口,下边是谷物出口。操作时,人们将要加工的谷物倒入加料斗中,并适当调整加料斗下端出口大小,使谷物均匀流出,然后摇动风箱曲柄,风扇产生的气流就会将谷物中的壳、皮等从出风口吹出,谷粒则从下端出口流出,落到事先放置的笸箩、簸箕等器具中。
手摇扬谷机最初是在北方发明的,主要用于除去小麦和小米的壳,由于具有很强的实用性,便很快传到了南方,并且迅速被广泛使用。如今,这种古老的劳动工具已经被时代的风潮所淹没,很少见到它的踪迹。
宋朝诗人梅尧臣曾写诗赞颂手摇扬谷机:田扇非团扇,每来场圃见。因风吹糠籺,编竹破筠箭。任从高下手,不为喧寒变。去粗而得精,持之莫肯倦。在这首诗中,我们依稀能够感知古人手摇扬谷机忙碌的劳动场景。
栏目寄语:
岁月更迭,许多曾经与人们生活休戚相关的农具,都伴随着似水流年一去不返。寻找一段历史,留住一份记忆。如果你对诸如手摇扬谷机这些踪迹难觅的古老农具,也有一份难舍情结的话,就请联系我们,让我们一同去寻找——寻找它们,就是寻找淳朴而悠远的农村记忆。
公元前2世纪,我国发明了手摇扬谷机,到18世纪初,西方才出现,比我国晚了二千年左右。
手摇扬谷机综合利用力学、惯性、杠杆等原理,以人力为动力源。在世界农具史上,手摇扬谷机曾是名副其实的“高新科技”,其功能是将经过舂、碾后的谷物中的糠、壳等除去,是粮食加工的最后工序。
手摇扬谷机上面有加料斗,右边是风箱,左边尾部有一个大大的出风口,下边是谷物出口。操作时,人们将要加工的谷物倒入加料斗中,并适当调整加料斗下端出口大小,使谷物均匀流出,然后摇动风箱曲柄,风扇产生的气流就会将谷物中的壳、皮等从出风口吹出,谷粒则从下端出口流出,落到事先放置的笸箩、簸箕等器具中。
手摇扬谷机最初是在北方发明的,主要用于除去小麦和小米的壳,由于具有很强的实用性,便很快传到了南方,并且迅速被广泛使用。如今,这种古老的劳动工具已经被时代的风潮所淹没,很少见到它的踪迹。
宋朝诗人梅尧臣曾写诗赞颂手摇扬谷机:田扇非团扇,每来场圃见。因风吹糠籺,编竹破筠箭。任从高下手,不为喧寒变。去粗而得精,持之莫肯倦。在这首诗中,我们依稀能够感知古人手摇扬谷机忙碌的劳动场景。
栏目寄语:
岁月更迭,许多曾经与人们生活休戚相关的农具,都伴随着似水流年一去不返。寻找一段历史,留住一份记忆。如果你对诸如手摇扬谷机这些踪迹难觅的古老农具,也有一份难舍情结的话,就请联系我们,让我们一同去寻找——寻找它们,就是寻找淳朴而悠远的农村记忆。