龙眼多糖的提取分离及其生物活性研究进展

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龙眼具有增强免疫力、抗衰老、抗癌等多种生物活性,龙眼多糖是重要的活性成分之一。综述了龙眼多糖的提取分离、结构表征以及生物活性的研究进展.指出存在的问题,并对龙眼多糖的分离纯化、结构分析、生物活性的深入系统研究.以及进一步的保健产品开发与应用进行了展望。
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