【摘 要】
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[目的]研究在日光温室秋季滴灌栽培条件下,土壤不同含水量对厚皮甜瓜生长、产量及品质的影响,筛选适宜的土壤水分处理.[方法]以厚皮甜瓜品种“农大甜6号”为材料,在甜瓜全生育期内,设置6个土壤水分处理,其灌水下限、上限分别为土壤田间持水量的65％～80％(T1)、65％～90％(T2)、65％～100％(T3)、75％～80％(T4)、75％～90％(T5)和75％～100％(T6),探究土壤不同水分处理对温室甜瓜株高、茎粗、果实形态、产量、品质及灌溉水分利用效率的影响,并采用隶属函数法,基于果实品质指标对各
【机 构】
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西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100;西安市农业技术推广中心,陕西西安710000;西安知行云创信息技术有限公司,陕西西安710000;东台国家现代农业产业园,江苏东台224200
【出 处】
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西北农林科技大学学报（自然科学版）
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[目的]研究在日光温室秋季滴灌栽培条件下,土壤不同含水量对厚皮甜瓜生长、产量及品质的影响,筛选适宜的土壤水分处理.[方法]以厚皮甜瓜品种“农大甜6号”为材料,在甜瓜全生育期内,设置6个土壤水分处理,其灌水下限、上限分别为土壤田间持水量的65％～80％(T1)、65％～90％(T2)、65％～100％(T3)、75％～80％(T4)、75％～90％(T5)和75％～100％(T6),探究土壤不同水分处理对温室甜瓜株高、茎粗、果实形态、产量、品质及灌溉水分利用效率的影响,并采用隶属函数法,基于果实品质指标对各水分处理进行综合评价.[结果]除伸蔓期外,不同水分处理对开花坐果期、果实膨大期和成熟期温室甜瓜株高与茎粗均有显著影响;不同水分处理除对果实纵径、果形指数和灌溉水分利用效率影响不显著外,对果实横径、果肉厚度、单瓜质量和可溶性总糖、VC、还原糖、可溶性蛋白、可溶性固形物含量均影响显著.除VC含量外,灌水下限相同时,上述指标随着灌水上限的提高而增加;灌水上限相同时,上述指标在灌水下限为田间持水量65％处理中的表现整体优于灌水下限为田间持水量75％的处理.综合考虑可溶性总糖、Vc、还原糖、可溶性蛋白、可溶性固形物含量5个果实品质指标的表现,不同水分处理对甜瓜品质影响的隶属函数值排序为 T3(4.85)＞T6(3.00)＞T2(1.95)＞T5(1.82)＞T4(1.26)＞T1(1.20),且以 T3处理果实产量与综合品质最高.[结论]陕西关中地区温室厚皮甜瓜在秋季全生育期植株生长过程中,最适宜的土壤含水量为田间持水量的65％～100％,在此条件下甜瓜各项指标表现均较好.
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