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创新思维在高职烹饪教学中的应用研究
创新思维在高职烹饪教学中的应用研究
来源 :青春岁月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jyin_studio
【摘 要】
:
在社会高速发展带动下,高职烹饪专业也取得了进一步发展,但同时也面临着一些有待解决的问题.如就业竞争日益激烈,学生综合素质普遍较低,缺乏可持续发展能力等.为了给该专业毕
【作 者】
:
辜静静
【机 构】
:
湖北工业职业技术学院,湖北 十堰,442000;
【出 处】
:
青春岁月
【发表日期】
:
2019年27期
【关键词】
:
创新思维
高职烹饪教学
应用研究
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在社会高速发展带动下,高职烹饪专业也取得了进一步发展,但同时也面临着一些有待解决的问题.如就业竞争日益激烈,学生综合素质普遍较低,缺乏可持续发展能力等.为了给该专业毕业生拓展出更理想的发展前景,促进高职烹饪教学水平的不断提升,要充分重视创新思维在各项教学活动的恰当引用与实施.
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