我国保健食品现状及老年人选择保健食品原则的思考

来源 :医学食疗与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:raul2008
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  [摘要]基于我国保健食品现状调查基础上,探索、找寻我国老年人保健食品选择应当遵循的原则,旨在满足老年人的保健需求,改善老年人的体质状况。本文首先分析了我国保健食品现状,同时阐述了老年人选择保健食品原则,最后总结了全文,仅供参考。
  [关键词]保健食品;现状;老年人;保健食品;选择原则
  [中图分类号]R155 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249(2019)05-212-01
  随着国民生活水平的提升,社会民众对保健食品的需求逐步提升。保健食品本身具备一定的功效,可切实改善老年群体膳食、免疫功能,以此降低或控制老年人的血糖水平面、血脂水平、血压水平。本文主要讨论、阐述保健食品现状及老年人选择保健食品原则,详细思考如下。
  1我国保健食品现状
  1.1保健食品分期我国对保健食品的分期主要划分为:禁止、过渡、发展三个阶段。禁止阶段:20世纪s0年代,社会民众还未能正确认知保健食品,且國家对药物成分生产食品的要求较为严格。过渡阶段:20世纪90年代中期,国家食品卫生部门降低了保健食品的市场准入等级。发展阶段:20世纪90年代以后,我国出台了保健食品管理准则,完善了保健食品监管体系,这无疑表明保健食品已经获得了国家法律、法规的认可。
  1.2保健食品生产我国保健食品生产要求,主要包含:1.在保健食品生产阶段,需要将国家出台的法律、法规作为参考依据,合理控制药量,避免对人体造成损害;2.在保健食品生产前,需要开展多次实验,保障数据收集的完整性与充分性,精准确定保健食品内的成分,分析实际成分与产品特征是否一致;3.保健食品生产需要具备针对性,应当着重调节人体的肠胃功能与免疫功能。
  1.3保健食品管理 现阶段,我国保健食品主要划分为功能性与营养补充剂两种。其中营养补充剂,主要是通维生素、微量元素这类食品类型,与一定药物混合,满足人体营养所需。在营养补充剂初上市吋,选择的是与功能性产品一定管理的方式。深入分析可发现,营养补充剂的作用机制比较清晰.通过降低作为一项单独的保健食品,采取针对性的管理手段,且无需开展无毒实验,可保障管理质量与管理效果。目前,我国已经完善了营养补充素管理方式,科学制定了营养补充素的量表及名称表,可保障营养补充剂管理的规范性。
  功能性保健食品,在20世纪末期,我国对功能性保健食品的功能进行了详细的划分,参照社会民众对保健食品的需求,将保健功能增加到27种。
  2老年人选择保健食品原则
  随着国民生活水平的提升,社会民众对保健食品的需求逐步提升。保健食品本身具备一定的功效,可切实改善老年群体膳食、免疫功能,以此降低或控制老年人的血糖水平面、血脂水平、血压水平。结合实际情况,老年人选择保健食品原则,详细分析如下。
  2.1基础性原则第一,若发现老年人存在营养不良的现象,应当考虑老年人肠胃功能问题,通过调节老年人的饮食机构,指导其合理搭配荤素,科学制定饮食种类,以此满足老年人的健康需求,若无法满足老年人的膳食需求,则可考虑适当服用保健食品。第二,基于老年人免疫功能较低,应当避免重复使用功效相同的保健食品,以此强化保健食品服用期间不良反应的预防。第三,在为老年人选择保健食品时,应当优先考虑通过卫生局许可的保健食品。第四,老年人应当充分了解自身的营养需求,合理选择营养补充剂,以此提升保健食品选择阶段的针对性,做到对症用药,切实发挥出保健食品的应用效果。第五,在服用保健食品前,需要仔细阅读保健食品配备的说明书,详细了解保健食品的功能、用量,合理掌控保健食品的用法。
  比如:某位老年人知晓自己血脂、血压较高,综合考虑能够降低自身血液粘度的保健食品,最大程度避免血栓的形成。通过选择深海鱼油作为保健食品,其中的EPA、DHA能够提升血脑血管健康。
  2.2功能性原则老年人在选择保健食品阶段,需要综合考虑自身的需求,深入分析保健食品的功能,严格遵循功能性原则,落实保健食品选择依据,
  第一,老年人存在失眠多梦的现象,需要依据老年人的个体差异,着重选择能够改善睡眠功能的保健食品,且在老年人服用保健食品阶段,需要密切观察老年人的身体反应,一旦发现不良反应,需要立即停止服用,并及时就医,避免保健食品对人体造成慢性损伤,影响老年人的身心健康。第二,若老年人时常感冒,考虑老年人的免疫力不足,应当合理服用调节人体免疫功能的保健食品。第三,若老年人出现记忆力衰退、减弱的现象,需要依据老年人的身体变化特征.科学选择能够改善老年人记忆力的保健食品。第四,若老年人血脂、血压、血糖偏高,首选降压、降脂保健食品,并合理设置服用数量。
  3结束语
  综上所述,基于我国保健食品现状调查基础上,探索、找寻我国老年人保健食品选择应当遵循的原则,旨在满足老年人的保健需求,改善老年人的体质状况。老年人在保健食品选择上,需要结合自身的实际需求,从根本出发,科学区分保健食品的功效,并登陆相关网站,查询保健食品的生产批号,详细核对保健食品的标签及说明书内容,妥善保管凭证.以此为后期维权奠定良好基础。
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