【摘 要】
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苹果素有“水果之王”的美称,它富含维生素,专家建议每日吃一个苹果,可以补充人体所需的多种维生素。然而,只要你仔细观察,就会发现,无论哪个品种的苹果,它们的皮上,往往都有
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苹果素有“水果之王”的美称,它富含维生素,专家建议每日吃一个苹果,可以补充人体所需的多种维生素。然而,只要你仔细观察,就会发现,无论哪个品种的苹果,它们的皮上,往往都有一些小黑点。苹果上的这些大小不同的黑点从何而来呢?它对人体有益吗?英国生物学家布朗和舒因伯安共同用实验验证了小黑点产生的原因,他们用色谱分析侦察到了苹果的一个秘密。原来,当苹果快成熟时,体内会分泌一
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