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鸡大肠杆菌病是由某些致病性大肠埃希菌引起的一种条件性疾病,恶劣的外界环境和各种应激因素均能促进该病的发生和流行。在自然条件下,该病可发生于各种年龄的鸡,但多发生于雏鸡,特别是3~6周龄的雏鸡最易感。发病率一般在30%~69%之间,死亡率为42%~75%,有时高达100%。大肠杆菌病给养禽业造成严重的经济损失,淘汰的肉鸡43%与大肠杆菌败血症有关。长期以来人们习惯使用抗生素治疗该病,而因为滥用抗生素,导致了大量耐药菌株的出现,发病率升高,治愈率降低。