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近年来,随着经济的高度发展和人们生活水平的不断提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点,尤其是近年来,国内连续发生了瘦肉精、毒豆芽、毒韭菜、毒姜等一系列农产品质量安全事件,已成为影响民生民计,影响经济发展,影响社会稳定的重大政治、经济和社会问题。因此,迅速提高农产品质量安全水平,建立完善农产品质量安全体系显得尤为重要,加强农产品质量监管刻不容缓。